Пирожки с оригинальной начинкой за 20 минут – рецепты вкусных и быстрых кулинарных шедевров

Пирожки — это одно из самых популярных блюд во многих кухнях мира. Ароматное тесто, сочная начинка — такие пирожки можно есть в любое время года. Но что, если вы хотите приготовить пирожки с необычной и оригинальной начинкой всего за 20 минут? Не проблема! В этой статье мы поделимся с вами несколькими легкими рецептами.

Первый рецепт — пирожки с начинкой из грибов и сыра. Для приготовления вам понадобятся свежие грибы, сыр, зелень, масло и, конечно же, тесто. Вы обжариваете на сковороде небольшое количество грибов с луком, затем добавляете сыр и зелень. Смесь охлаждается, и вы начинаете формировать пирожки, намазывая их начинкой из грибов и сыра. Затем в течение 15 минут пирожки нужно запекать в духовке. Получается просто волшебная закуска!

Второй рецепт — пирожки с начинкой из куриного филе и грибов. Для этого блюда вам понадобятся куриное филе, шампиньоны, лук и специи. Вы обжариваете лук на сковороде, затем добавляете куриное филе и грибы. Продолжайте готовить до готовности. Затем начинайте формировать пирожки, наполняя их получившейся начинкой. Запекайте в духовке примерно 20 минут.

Третий рецепт — пирожки с начинкой из яблок и корицы. Если вы предпочитаете сладкие варианты, то этот рецепт точно для вас. Вам понадобятся свежие яблоки, сахар, корица и тесто. Вы нарезаете яблоки и смешиваете их с сахаром и корицей. Формируете пирожки и запекаете в духовке около 20 минут. В результате получаются ароматные и нежные сладкие пирожки, которые отлично подойдут в качестве десерта.

Оригинальные пирожки — прекрасная возможность разнообразить свой обед или ужин всего лишь за 20 минут. Попробуйте эти рецепты и удивите своих близких вкусными и необычными блюдами!

Рецепты вкусных пирожков с оригинальной начинкой за 20 минут [Сделай сам sdelai-sam]

1. Пирожки с начинкой из сыра и зелени

Ингредиенты:

• 200 гр творога
• 50 гр тертого сыра
• 1 яйцо
• соль, перец, зелень (укроп, петрушка)
• тесто для пирожков

Вымешайте начинку, смешав творог, сыр, яйцо и зелень. Посолите и поперчите по вкусу. Разделите тесто на маленькие шарики, раскатайте их в тонкие лепешки. На каждую лепешку положите чайную ложку начинки и аккуратно скройте концы лепешки, чтобы получилась пирожок. Выпекайте в духовке при 180 градусах около 15 минут. Готовые пирожки можно подавать горячими или остудить.

2. Пирожки с начинкой из грибов и лука

Ингредиенты:

• 200 гр шампиньонов
• 1 луковица
• 2 ст.л масла
• соль, перец
• тесто для пирожков

Нарежьте грибы и лук мелкими кубиками. На разогретой сковороде на сливочном масле обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте грибы и жарьте до готовности. Посолите и поперчите по вкусу. Разделите тесто на небольшие шарики, раскатайте их в тонкие лепешки. На каждую лепешку положите чайную ложку начинки и аккуратно скройте концы лепешки, чтобы получилась пирожок. Выпекайте в духовке при 180 градусах около 15 минут. Готовые пирожки можно подавать горячими или остудить.

3. Сладкие пирожки со сгущенкой и ягодами

Ингредиенты:

• 200 гр сгущенки
• 100 гр свежих ягод (клубника, малина, черника)
• тесто для пирожков

Разделите тесто на маленькие шарики, раскатайте их в тонкие лепешки. На каждую лепешку положите чайную ложку сгущенки и несколько ягод. Аккуратно скройте концы лепешки, чтобы получился пирожок. Выпекайте в духовке при 180 градусах около 15 минут. Готовые пирожки можно подавать горячими или остудить.

• Попробуйте эти простые рецепты пирожков с оригинальной начинкой и порадуйте своих близких и гостей вкусным домашним угощением!

Идеи для вкусных пирожков

Начинка	Описание
Шпинат и фета	Сочетание свежего шпината и сыра фета создает нежный и ароматный вкус, который понравится любителям зелени.
Курочка и грибы	Нежное куриное филе в сочетании с ароматными грибами придает пирожкам сочность и пикантный вкус.
Тунец и лук	Сочетание нежного тунца с луком создает вкусный и насыщенный вкус в каждом кусочке пирожка.
Шоколад и банан	Сладкая начинка из шоколада и банана — идеальный вариант для любителей десертов.
Сырники	Нежные сырники внутри пирожка — отличный способ сделать его особенно сытным и аппетитным.

Это только несколько идей для начинки пирожков. Благодаря своей простоте и вариативности, вы можете экспериментировать с разными продуктами и создавать новые и необычные комбинации вкусов.

Пирожки с сладкой начинкой

1. Пирожки с ягодной начинкой

Ингредиенты:

• Свежие ягоды (клубника, малина, черника) — 200 г
• Сахар — 2 столовые ложки
• Мука — 300 г
• Молоко — 150 мл
• Сливочное масло — 50 г
• Сода — 1/2 чайной ложки

Приготовление:

1. Переберите и промойте ягоды. Отдельно смешайте сахар и ягоды.
2. Смешайте муку, молоко и соду в одной миске.
3. Добавьте сливочное масло и замесите тесто.
4. Разделите тесто на небольшие кусочки.
5. Сформируйте пирожки, положив по 1-2 ягоды в каждый пирожок.
6. Выпекайте пирожки в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15-20 минут.

2. Пирожки с начинкой из творога

Ингредиенты:

• Творог — 200 г
• Сахар — 2 столовые ложки
• Яйцо — 1 шт.
• Мука — 300 г
• Молоко — 150 мл
• Сливочное масло — 50 г
• Сода — 1/2 чайной ложки

Приготовление:

1. Смешайте творог, сахар и яйцо.
2. В отдельной миске смешайте муку, молоко и соду.
3. Добавьте сливочное масло и замесите тесто.
4. Разделите тесто на небольшие кусочки.
5. Сформируйте пирожки, положив по 1-2 ложки начинки из творога в каждый пирожок.
6. Выпекайте пирожки в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15-20 минут.

На этом разделе по пирожкам с сладкой начинкой заканчивается. Вы можете выбрать один из рецептов и приготовить вкусные и ароматные пирожки уже сегодня!

Сочные пирожки с ягодами и шоколадом

Чтобы приготовить такие пирожки, вам понадобится:

Ингредиенты:

• Пресное тесто для пирожков — 500 г
• Смородина — 200 г
• Малина — 200 г
• Темный шоколад — 100 г
• Сахар — 3 столовые ложки

1. Приготовьте начинку: смешайте смородину и малину, добавьте сахар и перемешайте.

2. На рабочей поверхности раскатайте пресное тесто в пласт толщиной около 2 мм.

3. Вырежьте круги с помощью стакана или формочки для пирожков.

4. На каждую половину круга выложите порцию начинки из ягод и нашинкованного шоколада.

5. Сложите половинки теста вместе, прижмите края пальцами и закройте пирожок. Убедитесь, что все края плотно соединены.

6. Разогрейте духовку до 180 градусов.

7. Поставьте пирожки на противень, покрытый пергаментной бумагой, и отправьте в духовку на 15-20 минут до золотистой корочки.

Подсказка: Пирожки с ягодами и шоколадом можно подавать как горячими, так и остывшими. Они отлично сочетаются с горячим шоколадом или чашкой ароматного чая.

Приятного аппетита!

Ароматные пирожки с вареньем и сгущенкой

Истинные сладкоежки никогда не откажутся от ароматных пирожков с вареньем и сгущенкой. Это идеальное сочетание сладкой начинки и нежного теста, которое растворяется во рту.

Для приготовления таких пирожков вам понадобятся:

• Тесто:
• 2 стакана муки;
• 100 г сливочного масла;
• 2 яйца;
• 4 столовые ложки сахара;
• 0,5 чайной ложки соды;
• 0,5 чайной ложки уксуса;
• щепотка соли.

• Начинка:
• Варенье по вкусу (клубничное, вишневое, абрикосовое и т.д.);
• Сгущенка.

Шаги приготовления:

1. Смешайте муку с сахаром и солью. Добавьте мягкое сливочное масло и яйца. Тщательно перемешайте.
2. Погасьте соду уксусом и добавьте в тесто.
3. Тесто разделите на небольшие шарики и раскатайте каждый в пласт толщиной около 3-4 мм.
4. На половину каждого пласта выложите варенье и сгущенку.
5. Сложите пласт пополам, плотно прижмите края, чтобы начинка не вытечала.
6. Выложите пирожки на противень, смазанный маслом, и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут до золотистой корочки.

Вкусные пирожки с вареньем и сгущенкой готовы к употреблению! После остывания они станут еще сочнее и восхитительнее. Не забудьте украсить их пудрой или посыпать сахарной пудрой перед подачей на стол.

Приятного аппетита!

Пирожки с сырной начинкой

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

Тесто для пирожков	250 г
Сыр (любой, предпочтительно твердых сортов)	150 г
Зелень (укроп, петрушка)	по вкусу
Соль	по вкусу
Растительное масло	для смазывания

Инструкция по приготовлению:

1. Разморозьте тесто для пирожков в соответствии с инструкцией на упаковке.
2. Тертый сыр смешайте с нарезанной зеленью.
3. При желании можно добавить немного соли, но помните, что некоторые сорта сыра уже достаточно соленые.
4. Сформируйте пирожки: разделите тесто на небольшие горошинки, раскатайте каждую горошинку в тонкую лепешку, на центр положите немного начинки из смеси сыра и зелени, аккуратно закройте их, склеивая края.
5. Разогрейте сковороду или гриль, смажьте их растительным маслом.
6. Обжарьте пирожки с обеих сторон на среднем огне, пока они не приобретут золотистый цвет и не станут хрустящими.
7. Готовые пирожки можно подавать как горячими, так и холодными.

Пирожки с сырной начинкой готовы! Они отлично сочетаются с горячим чаем или кофе. Попробуйте этот вариант начинки и удивите себя и своих близких новым вкусом.

Сырные пирожки с грибами и зеленью

Ингредиенты:

• 2 стакана муки
• 200 г сливочного сыра
• 200 г шампиньонов
• 1 луковица
• 2 столовые ложки растительного масла
• Соль и перец по вкусу
• Свежая зелень для украшения

Приготовление:

1. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
2. Нарежьте луковицу и шампиньоны мелкими кубиками. Обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.
3. В большой миске смешайте муку, сливочный сыр и обжаренные грибы с луком. Посолите и поперчите по вкусу. Замесите тесто до однородности.
4. Разделите тесто на небольшие шарики.
5. Сформируйте пирожки, положив начинку в центр каждого шарика теста. Закройте пирожки, чтобы начинка была полностью закрыта.
6. Разогрейте духовку до 180 градусов.
7. Выпекайте пирожки на противне, покрытом пергаментной бумагой, в предварительно разогретой духовке около 15-20 минут, или пока пирожки не приобретут золотистый цвет.
8. Готовые пирожки посыпьте свежей зеленью и подавайте горячими.

Приятного аппетита!

Видео: